Fasola zwyczajna
Fasola Zwyczajna jest nisamowitym przykładem warzywa, które oprócz nisamowicie dużej ilości substancji odżywczych posiada również mnóstwo zalet leczniczych. Jest ona bardzo ważnym członkiem naszej leśnej apteczki, która nie tylko wpływa dobrze na nasz organizm ale również jest bardzo istotnym żródłem białka, którego ma w sobie bardzo dużo.
Co ciekawe na każde 100 gram fasoli przypada aż 20 gram białka co klasuje fasolę wyżej od mięsa. Jednak trzeba uważać, ponieważ nadmiar białka prowadzi do rozwoju tzw. wola tarczycowego, a w efekcie do różnego rodzaju nieprzyjemnych powikłań z tym związanych.
Do bardzo przydatnych włąsciwości fasoli, która znajduje swoje miejsce w przydomowej apteczce należą przede wszystkim substancje moczopędne, a także przeciwcukrzycowe. Zaleca się spożywanie fasoli przy cukrzycy, ponieważ posiada ona substancje regulujące poziom cukru we krwi, które pomagają w walce z bardzo ciężką chorobą, która nosi nazwę cukrzycy.
Należałoby także wspomnieć, że fasolę jak i wiele innych warzyw przywiózł do Erupy Krzysztof Kolumb, który to po odkryciu ameryki rozpoczął bardzo intensywną wymianę handlową z mieszkającymi tam ludźmi i doprowadził do tego, że Europa poznała bardzo pozytywne właściwości spożywania warzyw.
Wyżej wymieniony członek naszej leśnej apteki posiada również właściwości moczopędne, które wspierają dzielnie organizm ludzki w wyrzucaniu wszelkiego rodzaju toksyn poprzez wzmożone wydalanie moczu. Fasola jest również niezbędnym suplementem każdej zdrowej diety, ponieważ zawiera w soim składzie bardzo wiele różnego rodzaju witamin i minerałów, które są niezmiernie istotne w prawidłowym funkcjonowaniu luzkiego organizmu.
